by sukkara_tokyo
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編集部ヤマモトです。
取材で大阪に行ったとき、西のコリアンタウン、鶴橋を訪ねました。 ちょっと小腹が空いたので、いわゆる地元の喫茶店に入って、 サンドイッチを頼んだところ…… 写真だとわかりづらいかもしれませんが、 実はハム、きゅうり、たまごといっしょに挟まれている赤い具は「キムチ」なんです。 一見するとキムチが主張しすぎて、 その味しかしないのでは、と危惧したのですが、 そんなことはまったくなく、 見事に他の具とマッチして絶妙なハーモニーを醸し出す一品に仕上がっています。 このお店は鶴橋駅にある「ロックヴィラ」さんという喫茶店。 先日放送された「アド街ック天国」でも紹介されていました。 近くにお越しの際は、是非立ち寄ってみてはいかがでしょう。
by sukkara_tokyo
| 2008-11-20 09:10
| スッカラ
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